Attirer la clientèle internationale de l'œnotourisme vers La Rochelle
La onzième édition de Destination Vignobles se tient à Cognac, selon la Région Nouvelle-Aquitaine.

Destination Vignobles: Cognac attire, La Rochelle peut en profiter
Créé en 2004 par Atout France, ce salon professionnel de l'œnotourisme fait étape dans la première région viticole française, à portée directe des chambres d'hôtes du littoral charentais. L'enjeu n'est pas de figurer au salon — il est fermé au grand public — mais de capter la clientèle internationale que sa fenêtre d'occurrence génère.
Le rendez-vous, en clair
- Cadre: salon biennal créé en 2004 par Atout France, alternant les vignobles français.
- Finalité: promouvoir l'offre œnotouristique française à l'international et structurer les échanges entre professionnels du tourisme et représentants de destinations viticoles.
- Portage local: Charentes Tourisme, Comité Régional du Tourisme de Nouvelle-Aquitaine, Destination Cognac.
- Partenaires cités: Région Nouvelle-Aquitaine, Départements de la Charente et de la Charente-Maritime, contrat de destination Explore Cognac, Grand Cognac, Crédit Agricole Charentes-Périgord, Crédit Agricole Charente-Maritime-Deux-Sèvres, ville de Cognac, BNIC, Comité National du Pineau des Charentes, Syndicat des Vins IGP charentais.
- Cible: prescripteurs et producteurs d'expériences — pas de billetterie individuelle.
Côté fiche d'hébergeur: quatre points à verrouiller
Une maison d'hôtes du littoral rochelais qui vise la clientèle générée par Destination Vignobles doit répondre, sans détour, à quatre critères que les acheteurs étrangers relaient en priorité:
- Surface et literie: chambre ≥ 18 m², literie king-size, insonorisation entre chambres vérifiable. Chiffres affichés en clair sur la fiche.
- Langues: anglais courant, plus une seconde langue européenne (allemand ou néerlandais) — clientèles les plus présentes hors Hexagone selon les professionnels normands interrogés par ici.fr.
- Petit-déjeuner: grammage annoncé (par exemple 250 g minimum par personne), part des produits locaux identifiable, café et thé accessibles en chambre.
- Distance et temps de trajet depuis Cognac, indiqués plutôt qu'estimés. Une promesse floue fait perdre la comparaison.
Nouvelle-Aquitaine 2026: à la fois départ et arrivée
Les chiffres publiés par ici.fr sur la saison estivale en Normandie éclairent l'autre versant. En juillet, la part de l'Occitanie dans les nuitées françaises en Normandie passe de 2,7 % à 4,6 % en un an; celle de la Nouvelle-Aquitaine monte de 3,4 % à 5,2 %. La région n'est donc pas seulement réceptive: elle projette aussi des voyageurs vers d'autres destinations.
Conséquence concrète pour une chambre d'hôtes rochelaise:
- La clientèle intra-régionale arbitre. L'été 2026 normand montre des établissements ruraux pénalisés jusqu'à -50 % d'occupation, sans climatisation, lors des fortes chaleurs. Le littoral y gagne en satisfaction (82,5 % des professionnels en août), les campings et gîtes en tête.
- Le panier moyen baisse sans que le nombre de clients ne s'effondre. Le réseau Normandie Sites indique que près d'un site touristique sur deux voit son chiffre d'affaires reculer par rapport à 2025; l'UMIH Normandie signale un ticket moyen restaurant en recul de 20 à 25 %. À mettre en regard: packs courts, options activables, modules à la carte.
Ce qu'il faut surveiller d'ici l'événement
- La liste des prescripteurs invités et leur origine, pour calibrer les langues parlées en chambre.
- La documentation diffusée par Charentes Tourisme et Destination Cognac en amont, utile pour anticiper les opérations terrain.
- La présence britannique, jugée moins importante par les professionnels normands cet été: un signal à intégrer au ciblage, sans s'y substituer.
Le verdict de la rédac: Destination Vignobles est une cible marketing identifiable, pas un salon grand public. Pour une maison d'hôtes rochelaise, le bon réflexe est de durcir la fiche (surface, literie, langues, grammage du petit-déjeuner) plutôt que de chercher à figurer sur place. La clientèle vient à la fiche, pas au salon.